Ristorante e Pizzeria Sapori, Interlaken

Heute waren wir mit Kundschaft zum Mittagessen im Sapori. Wir hatten alle das Tagesmenü 1 oder 2. Der Salat war fein, auch wenn man diesen mehr grün als mit Sauce essen musste. Dann dauerte es recht lange, bis die Hauptspeise kam. Wir bestellten um 12:10 und bekamen diese, obwohl alle fünf Tagesmenüs waren, um 13:55 Uhr. Am meisten störend war, dass die Portion der Ravioli einfach zu gering war. Ein normaler Esser wird nicht richtig satt mit 5-6 Raviolikissen und das für einen rechten Preis! Der Service war gut und zuvorkommend.

Heute 23.7. mittags leider Minder Bewertung. Backgroundmudik ist furchtbar und passt nicht zum Ambiente. Hierhin gehört Dolce Vita Ambiente Musik (YouTube Prime)

Ich verstehe die Negativen Kommentare nicht. Viele Schreiben das Essen ist zu teuer.... Es ist vielleicht ein bisschen über dem Durchschnitt dafür sind es erstklassige Zutaten und das Essen hat Qualität! Viele Sagen auch das Ambiente ist zu laut. Ja aber da kann das Restaurant nichts dafür das ist normal bei den Hohen Wänden. Wir kommen seit fast 8 Jahren in das Restaurant und wurden noch nie Enttäuscht. Ich kann nur sagen Weiter so !! Grazie

ENTTÄUSCHEND war unser Paarabend! Das Essen und die Weine waren viel zu teuer (gegrillter Oktopus mit viel zu dominanter Sauce… dazu 3,4 Blätter Chicorée–Salat für sagenhafte Fr. 45.–), die Beilage muss separat bestellt und bezahlt werden und kommt in sehr knapper Quantität! Die Ambiance lebt vom schönen Gebäude, ist aber VIIIIEL ZU LAUT!! Ein Paargespräch ist schier nicht möglich… das Personal hetzt um die Tische herum, und man hat den Eindruck, schnell essen zu müssen und dass der Gastgeber froh ist, wenn man dann auch wieder geht… schliesslich kann der Tisch ja womöglich nochmals verkauft werden?? 😳 Dies ist KEINE GASTFREUNDSCHAFT! Und beim Essen ein Zeitfenster von 2h zu erhalten… schrecklich! Kein Südländer würde dies je so machen…. Das ist schlicht Massenabfertigung und Geldmacherei! Die Räumlichkeiten machen ein Restaurant eben nicht aus, sondern es ist das Gefühl, willkommen und von Menschen umsorgt zu sein, die ihre Arbeit mit ❤️-Blut ausführen. Schade, aber da musst du bestimmt nicht hin! Und schon gar NIE am Hochzeitstag! Ein sehr enttäuschender Abend in einem Restaurant, was von sich von „gehobener Gastronomie“ spricht!

Ein eindrücklicheres Restaurant mit einer sehr schönen Lichtatmosphäre! Wir waren an einem Seminar im Hotel und haben dort ebenfalls in wunderschönen Räumlichkeiten gegessen. Jedoch für mich ist im Sapori die modernste und wärmste Räumlichkeit - Das Essen hervorragend. Der Service leider nicht überzeugend und unsere Bedienung mit sehr schlechtem Deutsch.

Katastrophal der Service war sehr gut alles andere können Sie vergessen! Haben über eine Stunde auf eine Pizza gewartet und die war total weich! Sorry das ist nicht 5* wert

Eines der besten und schönsten Restaurants in Interlaken. Wenn sie Italien und napolentanische Pizzas lieben, sind sie hier genau richtig. Die Pizzas schmecken hervorragend und gehören zu den Besten, welche wir je gegessen haben. Es gibt auch sonst eine ausgezeichnete Auswahl in der Karte. Begrüsst wurden wir wie immer herzlich und mit viel Charme vom Chef. Angelo unser Kellner arbeitet seit Jahren sehr aufmerksam, sehr freundlich, schnell und professionell. Grazie Mille für das tolle Erlebnis.

Freundlich an einem schön gedeckten Tisch platziert. Der Kellner fragte, wie unser Tag ist. Bei der Aussicht auf die Bergwelt phantastisch. Man sieht die Schweiz und hat Italien auf dem Teller!! Perfekt. Der Service sehr aufmerksam. Die Getränke wurden schnell und gekonnt an den Tisch gebracht. Die italienischen Spezialitäten in bester Qualität und gekonnt zubereitet. Bravo an das Küchenteam. Wir waren sehr zufrieden, kommen immer gerne wieder. Grazie Mille