Ranger Tour im Naturpark Giessbach

Es ist ein Traum dort als Gast zu sein. Die Lokation ist einmalig. Das Personal sehr zuvorkommend und man fühlt sich als Gast herzlich willkommen. Ein Ort zum geniessen und den Alltag vergessen zu lassen. Lobenswert sind auch die möglichen Aktivitäten! Darum im Minimum zwei Übernachtungen! Ein historisches Hotel das trotz Modernisierung seinen Charm nicht verloren hat. Es war toll, wir kommen wieder!

Das Hotel steht an einer traumhafter Stelle, neben den Giessbach-Wasserfällen mit Blick auf den schönen Brienzersee. Der Service ist hervorragend das Essen fantastisch. Die ganze Anlage ist sehr gepflegt- ein Ort für Entspannung mit Genuss. Wunderschön.

Unser Auffenhalt im Grandhotel Giesbach war ein besonderes Erlebnis. Vorbereitungen mit Reservierung, Infos betr. Anfahrt, Mitteilungen wie die Anreise unterschiedlich gestaltet werden kann und Code-Übermittlung war sehr gut übermittelt worden. Das Hotel in seiner Lage, Umgebung und liebvoller Ausstattung der Räumlichkeiten, bis ins Detail war faszinierend. Das Personal im Empfang, Service sehr freundlich und für den Gast aufgeschlossen. Die Küche war ein Genuss, Gerichte gut komponiert und geschmacklich Top. Auf Allergien sehr gut geachtet und Gerichte abgestimmt. In Verbindung mit dem freundlichen Personal war das Essen ein besonderer Genuss. Unser Auffenthalt hier war im gesammte ein wunderschönes Erlebnis und einfach - Ausgezeichnet !

Wir durften ein weiteres Mal an diesem einzigartigen Ort wunderschöne Ferientage verbringen. Kulinarisch wurden wir mit Raffinesse auf konstant sehr hohem Niveau verwöhnt. Das sehr zuvorkommende Personal ermöglicht erst diesen hohen Wohlfühlfaktor. Besonders erwähnen möchten wir die hervorragende Servicemitarbeiterin, die uns mit Italianità und Kompetenz durch die Abendessen begleitet hat. Die persönliche Begleitung zum Frühstückstisch mit Tischwahl und angenehmer Konversation ist ein Highlight. Im ausgeklügelten Naturpool lässt sich eine sehr angenehme Abkühlung finden. Steigen die Temperaturen, wird das Zimmer mit Ventilator ausgerüstet. Wer historisches Cachet verbunden mit Naturerlebnissen schätzt, ist hier perfekt aufgehoben.

Einzigartige Lage oberhalb vom Brienzersee! Schifffahrt, Standseilbahn und Naturweiher zum Baden! Essen und Trinken im Restaurant und Zimmer zum übernachten!

​Die Lage des Hotels direkt an den Giessbachfällen ist atemberaubend, wenn auch tagsüber stark frequentiert. Kulinarisch und beim Grossteil des Servicepersonals bewegt sich das Haus auf gutem Niveau. ​Punktabzug gibt es jedoch für den Umgang mit Tischreservierungen. Für unser Geburtstagsessen hatten wir tags zuvor mehrfach explizit einen Tisch mit Aussicht angefragt. Vor Ort wurde uns dieser dennoch verweigert – mit dem Hinweis, dass solche Plätze Stammgästen zustehen. Eine solche Priorisierung auf Kosten zugesagter Wünsche ist unflexibel und enttäuschend. Für ein Hotel dieser Kategorie erwarten wir hier mehr Professionalität und Chancengleichheit für alle Gäste.

Es war alles perfekt. Zimmer, Service und Essen hervorragend. Wir kommen wieder.

Wir bereise gerne neue Orte und lassen uns überraschen vom Ambiente und den Mitarbeitern. Hier oben auf dem Berg mit Sicht über den See, wurden wir belohnt für die doch teils haarsträubender Auffahrt mit dem Auto zum Hotel. Wenn das Postbusauto entgegenkommt, dann heisst es Augen zu und schön an den Rand. Jeder cm muss genutzt werden. Das Hotel präsentierte sich bei schönstem Sonnenschein von seiner besten Seite. Parkplätze gibt es am Hotel oder weiter oben am grösseren Parkplatz. Was das Hotel von aussen verspricht, setzt sich innen fort. Toll eingerichtet und man fühlt sich sofort in den Zeit zurück versetzt. Dezent im Hintergrund spielt jemand am Piano und lädt sofort ein, an der Hotelbar einen Cocktail zu nehmen. Unser Zimmer war im oberen Stock, ruhig nach hinten gelegen mit seitlichem Blick auf den See. Nach vorne hätten wir wahrscheinlich Probleme mit dem stetigen Rauschen des malerischen Wasserfalls in der Nacht. Das Frühstücksbuffet war gross und hatte für jeden etwas. Etwas schade finde ich, dass es immer Menschen geben muss, die ihre Teller voll laden bis geht nicht mehr und nicht alles essen. Aber dafür kann das Hotel nichts, sollte aber diese Gäste evtl. dezent darauf hinweisen, dass man immer öfters etwas holen kann. Das Personal im Service zum Frühstück und Abendessen war sehr aufmerksam und professionell. Wie bei jedem Menschen können Fehler passieren und sollten nicht ernst genommen werden, sofern diese sofort beseitigt werden. Das Abendessen am Anreisetag war sehr schmackhaft und die Komponenten gut aufeinander abgestimmt. Etwas schade fanden wir, dass am späteren Abend wir nicht noch ins "Elisa" für ein Dessert durften, obwohl genügend Platz war. Hätten gerne die Aussicht noch geniessen wollen. Aber man sagte uns, dass dies nur mit kompletten Menü möglich war, obwohl wir schon im Parkrestaurant zu Nacht gegessen haben. Vielleicht sollte man hier für Hausgäste eine Ausnahme machen, oder der Mitarbeiter wusste es schlicht nicht. Die Gegend ist traumhaft und lädt zum wandern ein. Vorallem sollte man den Nostalgiepass nutzen, alleine schon um die Giessbachbahn einmal zu fahren.

Ein wunderschönes Hotel an einer aussergewöhnlichen und faszinierender Lage. Traumhaft. Das Essen und der Service sehr gut. Wenn man nostalgisches Ambiente liebt, ist man hier am richtigen Ort!

Ankommen und eintauchen in ein wunderbares Reich. Die Freundlichkeit, das Gefühl "Wirklich Willkommen" zu sein, die lächelnden Menschen, egal wo sie arbeiten - das erzeugt ein so gutes Gefühl. Wenn es allen gut geht, nicht nur den Gästen ;-) Die Großzügigkeit, kostenlos mal schnell einen Kaffee im dritten Stock oder ein leckeres Getränk, die Einrichtung mit Stil - es gibt einfach mal nichts, was einen stören würde. Ich kam mit meinem Stiefsohn, wir betraten das Hotel und wir beobachteten in unseren Gesichtern gegenseitig ein Lächeln und das hielt an während der ganzen Zeit. Nicht unerheblich ist allerdings auch diese unglaubliche, zauberhafte Umgebung!

Das Grandhotel Giessbach ist für mich ein ganz besonderer Ort und immer eine Reise wert. Die wunderschöne Lage, das märchenhafte Ambiente, die hervorragende Küche und die aussergewöhnliche Gastfreundschaft machen jeden Aufenthalt unvergesslich. Es fühlt sich jedes Mal an wie ein Nachhausekommen. Vielen Dank an das gesamte Team – ich komme immer wieder gerne!

Ich reise ja bereits mein halbes Leben (seit über 30 Jahren) jedes Jahr in den Giessbach und dieser Ort ist nach wie vor ganz wunderbar. Die Umgebung, der Naturpark sind unvergleichlich, ausserdem ist es ein guter Ausgangspunkt zum Wandern. Hotel, Zimmer, Restaurant, Personal, Atmosphäre und nicht zuletzt die Philosophie sprechen mich an.

Die Lage, das Hotel, der Service, das Essen verdient unbedingt 5 Sterne. Die Geschichte von Franz Weber war der Grund unseres Besuches.

Wir habe den Aufenthalt im Grandhotel Giessbach sehr genossen. Der Empfang wie auch die Verabschiedung waren sehr herzlich. Das Essen auf der Terrasse (Gehacktes mit Hörnli) wie auch im Hotel haben wir als angemessen empfunden. Der Naturpool lädt definitiv zum schwimmen ein. Eine angenehme Abkühlung an einem heissen Tag. In den Abendstunden lässt der Touristen Strom nach - so kann man bei einem Apéro den Abend auf der Baar Terasse wunderbar ausklingen lassen. Ein wunderschönes Stück Schweizer Hotelgeschichte - Bravo.

die Zeiten als Grandhotel sind leider leider vorbei. Zum "Grand Hotel" fehlt leider der zugehörige Flair, dert Service und die Exclusivität. So ist es "nur" ein altes Hotel auf dem Berg an einem schönen kleinen Wasserfall,mit künstlichen Rosen, alten Möbeln, grossen teuren Zimmern und gemütlichen Betten (ohne Tagesdecken), ohne Vorfahrt oder gar Portier, bei dem erwartet wird, dass die Gäste ihr Gepäck vom Parkplaz selber über eine steile Auffahrt und dann durch die mit Tagesgästen-Gerummel auf überfüllten "Biergarten-Terrasse", hinauf in den ersten Stock zur Rezeption tragen und dann alleine auf ihr Zimmer gehen. Das Naturbad ist schön aber nicht "intim" als Hotelgast erreichbar. Schade.

von Anfang bis ende war es ein Genuss. Die Umgebung ist ein Märchen. Von Wasserfall bis zum See. Personal sehr freundlich und höflich. Wir freuen uns auf das nächstes Mal

Ein wundervolles Bijou-Hotel, stilvoll eingerichtet mit einer atemberaubenden Atmosphäre. Was uns besonders beeindruckte: Das gesamte Personal zelebrierte ausserordentlich höflich, zuvorkommend, freundlich und stets gutgelaunt die Gastfreundschaft. Das Essen war in beiden Restaurants eine Gaumenfreude. Wir kommen sicherlich wieder! Ein Hotel der besonderen Klasse.

Das Hotel befindet sich in herrlicher Lage am Giessbachfall und ist von wunderschöner Natur umgeben. Unvergleichlicher Blick auf den Brienzersee mit zahlreichen Ausflugsmöglichkeiten in die Natur und zu den Seen. Sehr freundliches Personal und ein tadelloser Zimmerservice. Ausgezeichnetes Frühstück und Abendessen mit angenehmer Klaviermusik.