Moulin de Dittlig

Moulin à visiter, boutique «Goldkorn» et café

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Bâtiments historiques
métier
boutique de la ferme/vente directe
Accès aux personnes handicapées
été
hiver

Apprenez à faire de la farine claire et foncée à partir de céréales

Depuis le milieu du 19e siècle, le moulin Dittlig moud des céréales. Le moulin d'origine, avec sa roue à eau et sa meule, s'est transformé ces dernières années en une installation de production moderne. La boutique Fabrick propose un large choix de farines, de préparations pour pâtisserie et de céréales régionales. 

Un film de 10 minutes t'explique comment le grain devient de la farine. Que dirais-tu d'une collation dans le bistrot antique ? Ce charmant café en libre-service se trouve directement dans l'ancienne meule du moulin. Détendez-vous dans l'ancien moulin ou sur la terrasse ensoleillée tout en dégustant des «Güezi» (biscuits), des pains croustillants, etc. faits maison à partir des mélanges de cuisson Gantrisch-Goldkorn.

Vos points forts en un coup d'œil

  • Café ancien dans l'ancien moulin (en libre-service)
  • Boutique «Goldkorn» avec des mélanges de pain et de müesli certifiés du parc naturel de Gantrisch
  • Belle terrasse ensoleillée avec parc nostalgique

À prendre en compte pour que ton excursion soit parfaite

  • Veuillez tenir compte des heures d'ouverture
  • Sur inscription préalable, les groupes peuvent visiter la Schaumühle par eux-mêmes. 
  • L'Antik-Café et la salle vidéo sont accessibles aux personnes à mobilité réduite, le Schaumühle lui-même n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Bon à savoir

Horaires d'ouverture

Jours de repos: lundi, dimanche

Convenance

  • par tous les temps

  • pour les groupes

Équipement autre/aménagement

  • Toilettes

  • Toilettes accessibles aux handicapés

Modes de paiement

Paiement en espèces, Carte EC

Réseaux sociaux

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Interlaken Tourismus
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