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title: "Genusstour Thunersee"
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description: "Hinweis Ausgabe 2027Die Genusstour Thunersee startet am 30. November 2026 und ist bis 28. März 2027 geplant. Die Untenstehenden Informationen stammen noch vom letzten Jahr und werden noch überarbeitet. Es wird nur wenige anpassungen geben.****Informationen 2026:Begib dich auf die winterliche Genussreise im Berner Oberland. Mit dem Zug, dem Schiff und dem Bus erkundigst du die traumhafte Thunersee-Region und geniesst dabei ein köstliches 3-Gänge-Menü aufgeteilt auf drei verschiedene Genussstationen. Die Tour ist vom 5. Januar bis 29. März 2026&nbsp;täglich durchführbar.Die neue Genusstour Thunersee ermöglicht es dir, die traumhafte Thunersee-Region vom 5. Januar bis 29. März 2026 sowohl mit den Augen als auch mit dem Gaumen zu entdecken. Bei einer malerischen Zugfahrt entlang des Thunersees gelangst du von Interlaken nach Spiez, wo bereits im Restaurant Seegarten Marina an der schönsten Bucht Europas ein Apéro auf dich wartet. Danach überquerst du mit dem Schiff den tiefblauen Thunersee und fährst zu den St. Beatus-Höhlen. Dort geniesst du im Restaurant Stein &amp; Sein den Hauptgang deines 3-Gänge-Menüs. Der Bus bringt dich anschliessend zurück nach Interlaken, wo du im Grand Café Restaurant Schuh in den Genuss eines himmlisch süssen Desserts kommst und damit deine impressionsreiche Entdeckungsreise sein würdiges Ende findet.Dich erwartet:Starterkit inklusive Getränk &amp; regionale Köstlichkeit für unterwegs3-Gänge-Menü (mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan) aufgeteilt auf drei Genussstationen (Apéro, Hauptgang und Dessert)Zugfahrt von Interlaken West nach Spiez (einfache Fahrt, 2. Klasse)Schifffahrt auf dem Thunersee (einfache Fahrt, 2. Klasse)Busfahrt von den St. Beatus-Höhlen nach Interlaken (einfache Fahrt, 2. Klasse)Digitaler und analoger Guide mit InformationenKinder erhalten zusätzlich ein MalsetOptional: Eintritt St. Beatus-Höhlen oder HöhlenmuseumDie Genusstour10.15 Uhr: Start der Tour &amp; Erhalt StarterkitDie Genusstour startet in Interlaken. Um die Tour zu absolvieren, erhältst du ein Starterkit. Darin findest du folgendes: Ein QR-Code, um die digitale Tour zu starten, ein Getränk, ein regionales Produkt zum Naschen, die drei Genussvoucher sowie die Tickets für die Fahrt im Schiff, Zug und Bus. Für die Kinder ist noch ein Postkartenset mit Farbstiften zum Ausmalen mit dabei.10.34 Uhr: Schönste Zugfahrt der SchweizZu Beginn fährst du mit dem Zug von Interlaken West nach Spiez. Sichere dir einen Platz am Panoramafenster auf der rechten Fahrseite und geniesse die Aussicht auf den tiefblauen Thunersee.&nbsp;11.00 Uhr: Winterspaziergang zur Spiezer BuchtIn Spiez angekommen, navigiert dich der digitale Guide zur ersten Genussstation. Hierfür spazierst du ca. 15 Minuten zur schönsten Bucht Europas herunter. Unterwegs erwarten dich spannende Informationen zum alpinen Weinbau.&nbsp;11.30 Uhr: 1. Genussstation – Restaurant Seegarten MarinaIm Restaurant Seegarten Marina in Spiez erwartet dich die erste Genussstation mit gemütlichem Ambiente. Je nach Auswahl erhältst du einen kleinen Bündnerteller, ein Hobelkäseteller oder eine vegane Alternative inklusive Getränk.Wichtig: Aufgrund von Umbauarbeiten im Restaurant Seegarten Marina erhältst du das Apéro vom 12. bis 28. Januar 2026 im Hotel Eden Spiez.&nbsp;12.28 Uhr: Schifffahrt über den ThunerseeAuf dem tiefblauen Thunersee geniesst du eine traumhafte 45-minütige Schifffahrt von Spiez zur Station Beatushöhlen-Sundlauenen.&nbsp;13.17 Uhr: Winterspaziergang mit Foto-Spot als ErinnerungIn Sundlauenen angekommen, wanderst du hinauf zu den bekannten St. Beatus-Höhlen. Unterwegs kannst du beim legendären Aussichtspunkt auf die Felsen und den Thunersee ein Erinnerungsfoto knipsen. Nach ca. 20 Minuten erwartet dich im Restaurant Stein &amp; Sein der nächste Gang.&nbsp;Wichtig: Hast du Schwierigkeiten zu Fuss? Die Etappe zwischen der Schiffstation Beatushöhlen-Sundlauenen und der 2. Genussstation kann sich für Personen mit körperlichen Beschwerden beschwerlich gestalten. Der erste Teil der Strecke ist etwas steil und nicht anders als zu Fuss zu bewältigen. Für den zweiten Teil kannst du alternativ&nbsp;den Bus um 13.28 Uhr ab Sundlauenen, Pilgerweg Richtung Thun bis Sundlauenen, Beatushöhlen (1 Station) nehmen (11 Minuten zwischen fahrplanmässiger Ankunft des Schiffes und Abfahrt des Busses).&nbsp;Die Fahrtkosten sind in der Tour inkludiert.14.00 Uhr: 2. Genussstation – Restaurant Stein &amp; SeinHoch oben im Restaurant Stein &amp; Sein erwartet dich eine spektakuläre Aussicht und eine aussergewöhnliche Stimmung zwischen den Felsgrotten. Geniesse den regionalen Hauptgang inklusive Getränk.&nbsp;15.15 Uhr: Optionaler HöhlenbesuchNach dem leckeren Hauptgang kannst du optional und kostenpflichtig die St. Beatus-Höhlen besuchen gehen. Melde dich hierbei direkt an der Kasse. Ein Besucht lohnt sich!&nbsp;16.37 Uhr: Busfahrt zurück nach InterlakenMit dem Bus Nr. 21 fährst du anschliessend zurück nach Interlaken, Jungfraustrasse. Wenige Meter weiter erwartet dich der süsse Abschluss.&nbsp;17.00 Uhr: 3. Genussstation – Grand Café Restaurant SchuhZum Schluss geniesst du im Grand Café Restaurant Schuh ein leckeres Dessert direkt neben der Höhematte Interlaken. Tipp: Auf der Höhematte befindet sich der Winter Park Interlaken. Der Eintritt ist kostenlos.3-Gänge-Menü für Erwachsene oder Kinder von 6 bis 16 Jahren mit Erwachsenenmenü:***Vorspeise***Fleisch: Kleiner Bündnerteller inklusive ein Glas Wein (Cuvée «va bene» Weiss) oder warmes Getränk wie Glühwein (mit Alkohol) oder Punsch (alkoholfrei)&nbsp;Fisch/Vegetarisch: Kleiner Hobelkäseteller inklusive ein Glas Wein (Cuvée «va bene» Weiss) oder warmes Getränk wie Glühwein (mit Alkohol) oder Punsch (alkoholfrei)&nbsp;Vegan: Frühlingsrollen mit Dip inklusive ein Glas Wein (Cuvée «va bene» Weiss) oder warmes Getränk wie Glühwein (mit Alkohol) oder Punsch (alkoholfrei)&nbsp;***Hauptgang***Fleisch: Schweinerahmschnitzel mit Pilzrahmsauce, Saisongemüse und Butternudeln inklusive 1 Glas Wein (1dl) oder Mineral/Softgetränk&nbsp;Fisch: Gebackene Schweizer Fischknusperli aus Rubigen mit Pommes frites, Salat und Tartar-Sauce inklusive 1 Glas Wein (1dl) oder Mineral/Softgetränk&nbsp;Vegetarisch: Saisonaler Gemüserisotto mit gerösteten Nüssen, geriebener Parmesan und Knusperüberraschung inklusive 1 Glas Wein (1dl) oder Mineral/Softgetränk&nbsp;Vegan: Handgemachte Kartoffelgnocchi mit sautierten Steinpilzen und veganer Trüffel-Rahmsauce, frischem Blattspinat und gerösteten Nüssen inklusive 1 Glas Wein (1dl) oder Mineral/Softgetränk&nbsp;***Dessert***Ein Patisserie-Stück nach Wahl aus der Vitrine, begleitet von einem Heissgetränk deiner Wahl oder einem Glas Dessertwein (1dl). Für Veganer:innen steht der «vegane Schokoladenkuchen» in der Vitrine zur Auswahl.&nbsp;Für Kinder von 6 bis 16 Jahren kann ein Kindermenü (halbe Portion) gebucht werden.Kinder bis 16 Jahren erhalten nur alkoholfreie Getränke.&nbsp;Für Kinder unter 6 Jahren kann die Genusstour nicht gebucht werden, sie sind natürlich trotzdem herzlich willkommen. Die Zugfahrt, Schifffahrt und die Busfahrt sind kostenlos. Die Konsumationen im Restaurant müssen allerdings selbständig bezahlt werden.Gruppenreservation ab mehr als 20 PersonenPlanst du einen Familienausflug oder Firmenevent mit mehr als 20 Personen und möchtest die Genusstour buchen? Bitte fülle hierfür das Anfrageformular&nbsp;aus, damit wir deine Reservation bearbeiten und bestätigen können. Gruppenanfragen müssen mindestens 15 Tage vor dem gewünschten Tourdatum bei Interlaken Tourismus eintreffen.Deine Highlights auf einen BlickStarterkit inklusive Getränk und regionale Köstlichkeit für unterwegs3-Gänge-Menü an drei verschiedenen GenussstationenSanft unterwegs mit Zug, Schiff und BusUnvergessliche kulinarische Reise zwischen Bergen und SeenOptional kannst du die St. Beatus-Höhlen besuchen (kostenpflichtig)Zu beachten, damit dein Ausflug perfekt wirdDie Genusstour ist vom 5. Januar bis 29. März 2026 täglich buchbarDie Tour dauert ca. 6 bis 7 Stunden, Start ab InterlakenBuche die Genusstour mindestens 72 Stunden im Voraus (begrenzte Kapazität)Für Gruppen von mehr als 20 Personen muss per Anfrageformular&nbsp;reserviert werdenFür die Teilnahme brauchst du ein internetfähiges SmartphoneHunde sind auf der Genusstour erlaubt. Sämtliche Kosten für deinen Hund&nbsp;müssen jedoch&nbsp;selbst getragen werden&nbsp;und sind nicht im Preis inbegriffenDie Etappe zwischen der Schiffstation Beatushöhlen-Sundlauenen und dem Restaurant Stein &amp; Sein&nbsp;kann sich für Personen mit körperlichen Beschwerden beschwerlich gestalten"
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Genusstour Thunersee
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### Eine winterliche Genussreise am tiefblauen Thunersee

### **Hinweis Ausgabe 2027**

**Die Genusstour Thunersee startet am 30. November 2026 und ist bis 28. März 2027 geplant. Die Untenstehenden Informationen stammen noch vom letzten Jahr und werden noch überarbeitet. Es wird nur wenige anpassungen geben.**

**\*\*\*\***

**Informationen 2026:

Begib dich auf die winterliche Genussreise im Berner Oberland. Mit dem Zug, dem Schiff und dem Bus erkundigst du die traumhafte Thunersee-Region und geniesst dabei ein köstliches 3-Gänge-Menü aufgeteilt auf drei verschiedene Genussstationen. Die Tour ist vom 5. Januar bis 29. März 2026** **täglich durchführbar.**

Die neue Genusstour Thunersee ermöglicht es dir, die traumhafte Thunersee-Region vom 5. Januar bis 29. März 2026 sowohl mit den Augen als auch mit dem Gaumen zu entdecken. Bei einer malerischen Zugfahrt entlang des Thunersees gelangst du von Interlaken nach Spiez, wo bereits im Restaurant Seegarten Marina an der schönsten Bucht Europas ein Apéro auf dich wartet. Danach überquerst du mit dem Schiff den tiefblauen Thunersee und fährst zu den St. Beatus-Höhlen. Dort geniesst du im Restaurant Stein &amp; Sein den Hauptgang deines 3-Gänge-Menüs. Der Bus bringt dich anschliessend zurück nach Interlaken, wo du im Grand Café Restaurant Schuh in den Genuss eines himmlisch süssen Desserts kommst und damit deine impressionsreiche Entdeckungsreise sein würdiges Ende findet.

**Dich erwartet:**

- Starterkit inklusive Getränk &amp; regionale Köstlichkeit für unterwegs
- 3-Gänge-Menü (mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan) aufgeteilt auf drei Genussstationen (Apéro, Hauptgang und Dessert)
- Zugfahrt von Interlaken West nach Spiez (einfache Fahrt, 2. Klasse)
- Schifffahrt auf dem Thunersee (einfache Fahrt, 2. Klasse)
- Busfahrt von den St. Beatus-Höhlen nach Interlaken (einfache Fahrt, 2. Klasse)
- Digitaler und analoger Guide mit Informationen
- Kinder erhalten zusätzlich ein Malset
- *Optional: Eintritt St. Beatus-Höhlen oder Höhlenmuseum*

### **Die Genusstour**

**10.15 Uhr: Start der Tour &amp; Erhalt Starterkit**
Die Genusstour startet in Interlaken. Um die Tour zu absolvieren, erhältst du ein Starterkit. Darin findest du folgendes: Ein QR-Code, um die digitale Tour zu starten, ein Getränk, ein regionales Produkt zum Naschen, die drei Genussvoucher sowie die Tickets für die Fahrt im Schiff, Zug und Bus. Für die Kinder ist noch ein Postkartenset mit Farbstiften zum Ausmalen mit dabei.

**10.34 Uhr: Schönste Zugfahrt der Schweiz**
Zu Beginn fährst du mit dem Zug von Interlaken West nach Spiez. Sichere dir einen Platz am Panoramafenster auf der rechten Fahrseite und geniesse die Aussicht auf den tiefblauen Thunersee.
 
**11.00 Uhr: Winterspaziergang zur Spiezer Bucht**
In Spiez angekommen, navigiert dich der digitale Guide zur ersten Genussstation. Hierfür spazierst du ca. 15 Minuten zur schönsten Bucht Europas herunter. Unterwegs erwarten dich spannende Informationen zum alpinen Weinbau.
 
**11.30 Uhr: 1. Genussstation – Restaurant Seegarten Marina**
Im Restaurant Seegarten Marina in Spiez erwartet dich die erste Genussstation mit gemütlichem Ambiente. Je nach Auswahl erhältst du einen kleinen Bündnerteller, ein Hobelkäseteller oder eine vegane Alternative inklusive Getränk.

**Wichtig:** Aufgrund von Umbauarbeiten im Restaurant Seegarten Marina erhältst du das Apéro vom 12. bis 28. Januar 2026 im Hotel Eden Spiez.
 
**12.28 Uhr: Schifffahrt über den Thunersee**
Auf dem tiefblauen Thunersee geniesst du eine traumhafte 45-minütige Schifffahrt von Spiez zur Station Beatushöhlen-Sundlauenen.
 
**13.17 Uhr: Winterspaziergang mit Foto-Spot als Erinnerung**
In Sundlauenen angekommen, wanderst du hinauf zu den bekannten St. Beatus-Höhlen. Unterwegs kannst du beim legendären Aussichtspunkt auf die Felsen und den Thunersee ein Erinnerungsfoto knipsen. Nach ca. 20 Minuten erwartet dich im Restaurant Stein &amp; Sein der nächste Gang.
 
**Wichtig:** Hast du Schwierigkeiten zu Fuss? Die  kann sich für Personen mit körperlichen Beschwerden beschwerlich gestalten. Der  ist etwas steil und nicht anders als zu Fuss zu bewältigen. Für den zweiten Teil kannst du alternativ den Bus um 13.28 Uhr ab Sundlauenen, Pilgerweg Richtung Thun bis Sundlauenen, Beatushöhlen (1 Station) nehmen (11 Minuten zwischen fahrplanmässiger Ankunft des Schiffes und Abfahrt des Busses). Die Fahrtkosten sind in der Tour inkludiert.

**14.00 Uhr: 2. Genussstation – Restaurant Stein &amp; Sein**
Hoch oben im Restaurant Stein &amp; Sein erwartet dich eine spektakuläre Aussicht und eine aussergewöhnliche Stimmung zwischen den Felsgrotten. Geniesse den regionalen Hauptgang inklusive Getränk.
 
**15.15 Uhr: Optionaler Höhlenbesuch**
Nach dem leckeren Hauptgang kannst du optional und kostenpflichtig die St. Beatus-Höhlen besuchen gehen. Melde dich hierbei direkt an der Kasse. Ein Besucht lohnt sich!
 
**16.37 Uhr: Busfahrt zurück nach Interlaken**
Mit dem Bus Nr. 21 fährst du anschliessend zurück nach Interlaken, Jungfraustrasse. Wenige Meter weiter erwartet dich der süsse Abschluss.
 
**17.00 Uhr: 3. Genussstation – Grand Café Restaurant Schuh**
Zum Schluss geniesst du im Grand Café Restaurant Schuh ein leckeres Dessert direkt neben der Höhematte Interlaken. Tipp: Auf der Höhematte befindet sich der Winter Park Interlaken. Der Eintritt ist kostenlos.

**3-Gänge-Menü für Erwachsene oder Kinder von 6 bis 16 Jahren mit Erwachsenenmenü:**
**\*\*\*Vorspeise\*\*\***
Fleisch: Kleiner Bündnerteller inklusive ein Glas Wein (Cuvée «va bene» Weiss) oder warmes Getränk wie Glühwein (mit Alkohol) oder Punsch (alkoholfrei)
 
Fisch/Vegetarisch: Kleiner Hobelkäseteller inklusive ein Glas Wein (Cuvée «va bene» Weiss) oder warmes Getränk wie Glühwein (mit Alkohol) oder Punsch (alkoholfrei)
 
Vegan: Frühlingsrollen mit Dip inklusive ein Glas Wein (Cuvée «va bene» Weiss) oder warmes Getränk wie Glühwein (mit Alkohol) oder Punsch (alkoholfrei)
 
**\*\*\*Hauptgang\*\*\***
Fleisch: Schweinerahmschnitzel mit Pilzrahmsauce, Saisongemüse und Butternudeln inklusive 1 Glas Wein (1dl) oder Mineral/Softgetränk
 
Fisch: Gebackene Schweizer Fischknusperli aus Rubigen mit Pommes frites, Salat und Tartar-Sauce inklusive 1 Glas Wein (1dl) oder Mineral/Softgetränk
 
Vegetarisch: Saisonaler Gemüserisotto mit gerösteten Nüssen, geriebener Parmesan und Knusperüberraschung inklusive 1 Glas Wein (1dl) oder Mineral/Softgetränk
 
Vegan: Handgemachte Kartoffelgnocchi mit sautierten Steinpilzen und veganer Trüffel-Rahmsauce, frischem Blattspinat und gerösteten Nüssen inklusive 1 Glas Wein (1dl) oder Mineral/Softgetränk
 
**\*\*\*Dessert\*\*\***
Ein Patisserie-Stück nach Wahl aus der Vitrine, begleitet von einem Heissgetränk deiner Wahl oder einem Glas Dessertwein (1dl). Für Veganer:innen steht der «vegane Schokoladenkuchen» in der Vitrine zur Auswahl.
 
Für Kinder von 6 bis 16 Jahren kann ein Kindermenü (halbe Portion) gebucht werden.
Kinder bis 16 Jahren erhalten nur alkoholfreie Getränke.
 
Für Kinder unter 6 Jahren kann die Genusstour nicht gebucht werden, sie sind natürlich trotzdem herzlich willkommen. Die Zugfahrt, Schifffahrt und die Busfahrt sind kostenlos. Die Konsumationen im Restaurant müssen allerdings selbständig bezahlt werden.

### **Gruppenreservation ab mehr als 20 Personen**

Planst du einen Familienausflug oder Firmenevent mit mehr als 20 Personen und möchtest die Genusstour buchen? Bitte fülle hierfür das  aus, damit wir deine Reservation bearbeiten und bestätigen können. Gruppenanfragen müssen mindestens 15 Tage vor dem gewünschten Tourdatum bei Interlaken Tourismus eintreffen.

### **Deine Highlights auf einen Blick**

- Starterkit inklusive Getränk und regionale Köstlichkeit für unterwegs
- 3-Gänge-Menü an drei verschiedenen Genussstationen
- Sanft unterwegs mit Zug, Schiff und Bus
- Unvergessliche kulinarische Reise zwischen Bergen und Seen
- Optional kannst du die St. Beatus-Höhlen besuchen (kostenpflichtig)

### **Zu beachten, damit dein Ausflug perfekt wird**

- Die Genusstour ist vom 5. Januar bis 29. März 2026 täglich buchbar
- Die Tour dauert ca. 6 bis 7 Stunden, Start ab Interlaken
- Buche die Genusstour mindestens 72 Stunden im Voraus (begrenzte Kapazität)
- Für Gruppen von mehr als 20 Personen muss per  reserviert werden
- Für die Teilnahme brauchst du ein internetfähiges Smartphone
- Hunde sind auf der Genusstour erlaubt. Sämtliche Kosten für deinen Hund müssen jedoch selbst getragen werden und sind nicht im Preis inbegriffen
- Die Etappe zwischen der Schiffstation Beatushöhlen-Sundlauenen und dem Restaurant Stein &amp; Sein kann sich für Personen mit körperlichen Beschwerden beschwerlich gestalten

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Gut zu wissen
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Öffnungszeiten

Vom 30. November 2026 bis 28. März 2027
Startzeit: wird noch bekanntgegeben
Buchbar ab: wird noch bekanntgegeben

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Preisinformationen

Erwachsene (GA/Swiss Travel Pass/Tageskarte): CHF 79.00
Erwachsene reduziert (Halbtax/Swiss Half Fare Card): CHF 99.00
Erwachsene (Vollpreis): CHF 119.00

Kind mit Erwachsenenmenü (GA/Juniorkarte/Swiss Family Card/Kinder-Mitfahrkarte): CHF 69.00
Kind mit Erwachsenenmenü (Vollpreis): CHF 93.00

Kind mit Kindermenü (GA/Juniorkarte/Swiss Family Card/Kinder-Mitfahrkarte): CHF 59.00
Kind mit Kindermenü (Vollpreis): CHF 79.00

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Eignung

- Schlechtwetterangebot
- für jedes Wetter
- für Gruppen
- für Schulklassen
- für Familien
- Senioren geeignet
- Kinderwagentauglich
- für Kinder (3-6 Jahre)
- für Kinder (6-10 Jahre)
- für Kinder (ab 10 Jahre)

Sonstige Ausstattung/Einrichtung

- Kinderspielplatz (im Freien)
- WC-Anlage

Zahlungsmöglichkeiten

EC-Karte, Google Pay, Mastercard, Twint, Visa

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